reklama

O Borisovi, ktorý schudol 40kg, až keď začal jesť

„Už rok sa snažím schudnúť, dávam do toho kopec času, energie a peňazí, no zatiaľ som schudol sotva 5kg...“ posťažoval sa mi roztrpčene 33 ročný 127kg vážiaci Boris.

Písmo: A- | A+
Diskusia  (4)

Na prvom stretnutí veľmi ocením, ak mi klient donesie podrobný záznam všetkého, čo za uplynulých desať dní skonzumoval. Borisov záznam je detailný a vskutku impozantný – denne užíva šestnásť druhov potravinových doplnkov, pravidelne pije proteínové nápoje a izotonické drinky, nechýbajú proteínové tyčinky, flapjacky a energetické gély... Trikrát týždenne chodí do posilňovne, cez víkendy bicykluje ako o dušu. A napriek tomu (alebo práve preto?) sedí oproti mne nespokojný mladý muž s červenou mierne opuchnutou tvárou a neustále si šúcha rukami predlaktia. „Svrbí vás to?“ – pýtam sa. „Hej, ale to neriešim, to mám už asi rok...“ odpovedá Boris ledabolo a začne nespokojne podupávať nohou – neprišiel predsa preto, aby sme rozoberali jeho pokožku, ale aby schudol...

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Listujem v jeho zdravotnej dokumentácii – pred troma mesiacmi mu pri preventívnej prehliadke namerali krvný tlak 150/110... predpísané lieky neužíva, lekárov podľa vlastných slov nemá vôbec rád... A tak upúšťam od myšlienky poslať ho na ďalšie vyšetrenia a pýtam sa na bolesti hlavy. Pripúšťa, že ich máva často a niekedy mu hučí v hlave tak, že ani poriadne nepočuje... V tomto okamihu už viem na čom sme a premýšľam, ako ponúknuť Borisovi radikálnu zmenu stravy a životného štýlu tak, aby ju prijal a zvládol v reálnom živote...

„Boris, vaše telo nikdy neschudne takou cestou, ako to vidíte vo fitku... potrebujeme, aby ste začali jesť normálne a hlavne čerstvé jedlo. Môžete cvičiť, ale musíte prestať užívať všetky spaľovače tuku, aminokyseliny, proteíny a hotové jedlá. S najväčšou pravdepodobnosťou máte histamínovú intoleranciu (HIT) – preto máte vysoký krvný tlak, hučí vám v hlave a svrbí vás pokožka...“ Boris onemie i slza sa mu v oku zaleskne, no statočne ma počúva. Dohodneme sme sa na 14dňovom jedálničku s takmer nulovým obsahom histamínu... uľaví sa mi, keď vysvitne, že Boris vie variť a varí vcelku rád... Odchádza zmätený, no odhodlaný to hneď a zaraz skúsiť – veď 14dní sa dá vydržať takmer čokoľvek....

SkryťVypnúť reklamu
reklama

O dva týždne prichádza Boris ako vymenený – črty tváre už nie sú poznačené opuchom a červeňou, nič ho nesvrbí, hlava ho nebolela po celý čas.... a schudol neuveriteľných 7kíl :-) Uvedomuje si, že táto prvotná strata hmotnosti je predovšetkým v odvodnení jeho tela, ale je šťastný, že sa to konečne pohlo. Medzitým si načítal všetko dostupné o HIT, takže sa môžeme baviť o ďalších úpravách jedálnička. Pochopil, že je nevyhnutné denne si uvariť čerstvé jedlo a zvláda to bravúrne. Ak si 33 rokov myslel, že zelenina to sú len paradajky, dnes si vie uvariť sedem druhov polievok z nízkohistamínovej zeleniny. Dohodneme sa, že namiesto posilňovne skúsi každé ráno nalačno hodinku rýchlej chôdze a každý druhý večer môže pridať plávanie.

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Boris statočne prekonal aj svoje obavy z bielych plášťov – podstúpil komplexné alergologické vyšetrenie, ktoré potvrdilo jeho HIT. Kúpil si digitálny tlakomer, naučil sa pravidelne si merať krvný tlak a je veľmi šťastný, že od prechodu na nízko histamínovú stravu ho má neustále v norme.

Za tri mesiace pokoril Boris trojcifernú hranicu – poslal mi foto svojich nôh na váhe s cifrou 99,4kg :-) V tom čase stretol na pracovnom meetingu Lauru, kolegyňu, ktorej takisto vstúpila do života HIT. Boris jej rozpovedal o tom, ako si varí nízkohistamínové jedlá, ona spomenula to, že pozná vo firme ďalších dvoch ľudí, ktorí tiež riešia HIT. A to bol zárodok Borisovej poradenskej činnosti v oblasti stravovania...

SkryťVypnúť reklamu
reklama

Včera som stretla Borisa na plavárni – spokojný a pokojný mladý muž vážiaci pri výške 186cm 84kg – viedol za ruku kučeravé chlapča škôlkarského veku. Dozvedela som sa, že malý Robi je jeho najobľúbenejší HIT klient a Robiho mamka Adela zaujala celkom špeciálne miesto v Borisovom srdci :-) Nuž, býva to tak, že ak človek prijme nevyhnutné, všetko sa potom na dobré obráti...

Gabriela Sabolová

Gabriela Sabolová

Bloger 
  • Počet článkov:  74
  •  | 
  • Páči sa:  1x

Ponúkam pomoc pri hľadaní vlastného stravovacieho štýlu, ktorý vyrieši nielen vaše zdravotné problémy, ale umožní vám aj žiť vaše sny:-)http://www.dietologicka.eu Zoznam autorových rubrík:  Úvahy o jedleNedajte sa oklamaťPríbehyRecepty

Prémioví blogeri

Yevhen Hessen

Yevhen Hessen

20 článkov
Juraj Hipš

Juraj Hipš

12 článkov
Lucia Šicková

Lucia Šicková

4 články
Iveta Rall

Iveta Rall

87 článkov
Martina Hilbertová

Martina Hilbertová

49 článkov
Juraj Karpiš

Juraj Karpiš

1 článok
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu