Na naše prvé stretnutie doniesla 36-ročná Katka fotoalbum a podala mi ho so slovami: „Čo sa pamätám, vždy som bola väčšia ako moji rovesníci – najprv bacuľatá, potom plnoštíhla, neskôr tučná, onedlho obézna a dnes mám BMI viac ako 35. Takmer polovicu svojho života som chudla, aby som otehotnela, no nemala som, bohužiaľ, to šťastie... ale aj napriek tomu chcem už konečne raz a navždy schudnúť, lebo už nevládzem žiť v tomto obrovskom tele...“
Ako mnoho iných plnoštíhlych dievčat, aj Katka mala veľmi nepravidelnú a extrémne bolestivú menštruáciu - už v puberte jej bol diagnostikovaný syndróm polycystických vaječníkov. Počnúc detským lekárom a gynekológom končiac, každý jej odporúčal schudnúť. Katka sa snažila ako vedela - informácie hľadala predovšetkým na internete. Najprv vynechala mäso, lebo verila, že „...si prečistí organizmus a schudne“. Výsledok sa dostavil za šesť mesiacov - stredne ťažká anémia a ďalších 7 kg...
Ako 22-ročná sa Katka vydávala a vtedy sa kvôli svadobným šatám vyhladovala na 75 kíl. Keď sa po svadbe vrátila k svojmu bežnému stravovaniu, opäť začala priberať. V tom čase sa dočítala o domácich testoch na potravinové alergie a konečne mala pocit, že našla svoju cestu. Otestovala sa a zo dňa na deň statočne vysadila všetky mliečne výrobky, sóju, orechy, ryžu, citrusy, paradajky.... tentokrát vydržala štyri mesiace - začali jej vypadávať vlasy, lámali sa jej nechty a pribrala 9 kg...
Keď prišli do módy smoothies, vypýtala si Katka od manžela ako vianočný darček ten najvýkonnejší mixér. S novou dávkou entuziazmu sa pustila do mixovania s krédom „čím viac, tým lepšie“ - denne zvládla skonzumovať okrem inej stravy aj 2 kg ovocia. Potešiteľné bolo, že spočiatku sa akoby čarovným prútikom zbavila zápchy, ktorá ju sužovala celé roky. No po mesiaci či dvoch začala trpieť obťažujúcim nafukovaním a do jesene jej váha ukazovala o 10 kg viac...
Hoci obaja s manželom túžili po dieťatku, ani po piatich rokoch sa im nepodarilo otehotnieť. V tom čase Katka vážila už takmer 100 kg a gynekológ jej pri nasadení hormonálnej liečby samozrejme odporúčal schudnúť. Tentokrát sa Katka rozhodla pre v tom čase rodiaci sa fenomén surovej stravy. Bolo horúce leto, spočiatku nebol problém chrumkať čerstvú zeleninu, vychutnávať si mrazené ovocné drene a energiu priebežne dopĺňať orechmi. Problém bol opäť v množstve a načasovaní – Katkina spotreba orechov dosahovala aj štvrť kila denne a maximum ich schrúmala samozrejme večer. S príchodom jesene bolo jasné, že opäť pribrala, no pripísala to hormonálnej liečbe, ktorá ju pripravovala na umelé oplodnenie...
Prvý pokus sa nevydaril, no Katka sa nevzdala – počas nasledujúcich siedmich rokov absolvovala ďalšie tri pokusy na dvoch klinikách asistovanej reprodukcie v dvoch susediacich krajinách... po ostatnom neúspešnom pokuse dosiahla jej hmotnosť 124 kg.
Na prvé stretnutie doniesla okrem fotoalbumu aj objemnú zdravotnú dokumentáciu, z ktorej bolo jasné, že na svoj vek má pozoruhodnú zbierku diagnóz smerujúcu k metabolickému syndrómu. Katka sa najviac obávala toho, že orálne antidiabetiká, ktoré užívala v tom čase už viac ako dva roky, bude musieť nahradiť aplikácia inzulínu. Vôbec neriešila niekoľko stokilometrovú vzdialenosť, ktorá delila jej bydlisko odo mňa – bola ochotná pricestovať každé tri - štyri týždne a ako sama povedala „jesť alebo nejesť čokoľvek, ak ju to zachráni...“
Po rokoch tápania v rozličných stravovacích štýloch mala Katka mnoho otázok a chcela pochopiť, prečo sa jej doposiaľ nepodarilo schudnúť. Uľavilo sa jej, keď sme si vysvetlili, že človek môže schudnúť ako vegetarián, ale musí si ustrážiť iné zdroje bielkovín a železa. Podobne, ak sa niekto vzdá mliečnych výrobkov, musí konzumovať iné zdroje vápnika. Najťažšie bolo pre ňu pochopiť, že ovocie, ktoré doposiaľ považovala za tú najzdravšiu potravinu, budeme musieť teraz výrazne obmedziť, ak sa chceme vyhnúť nástupu diabetu...
Prvých desať kíl schudla Katka za dva mesiace. Bolo to motivujúce, ale omnoho viac sme sa tešili z toho, že pri následnej kontrole na diabetológii mala omnoho nižšiu glykémiu. Dostala dokonca prísľub, že ak to bude takto pokračovať, bolo by možné dávky liekov znížiť.
Najväčším úspechom tohto obdobia bolo, že Katka uverila, že môže schudnúť. Podarilo sa nám zredukovať objem jej žalúdka, naučila sa uspokojiť s menšími dávkami jedla, prestala vnímať hlad ako život ohrozujúci jav. Päť mesiacov trvalo, než sa jej hmotnosť prvýkrát dala vyjadriť dvojciferným číslom – v tom čase začal s ňou chudnúť aj jej manžel :-)
Po siedmich mesiacoch spolupráce sa Katka prehupla z kategórie „morbídna obezita“ (BMI nad 35) do kategórie „nadváha“ (BMI do 30). Na tvári sa jej objavili lícne kosti a začal sa jej rysovať pás. Na júnovom stretnutí sme sa venovali stravovaniu počas dovolenky pri mori, na ktorú sa po rokoch chystali. Samozrejme, chceli si sami variť vo vlastnom apartmáne - bolo jasné, že „all inclusive“ by zrejme nebol v tomto období dobrou voľbou. Tešili sa najmä na čerstvé ryby a pestrú ponuku lokálnej zeleniny, dohodli sme sa, že mi budú posielať fotografie jedál, ktoré si tam pripravia.
Namiesto fotografií mi však prichádzali od Katky správy, že jej je celé dni zle od žalúdka, sem-tam zvracia a už len z vône vareného jedla sa jej žalúdok obracia... nuž, prvé, čo mi napadlo, bolo tehotenstvo, ale napísať toto žene, ktorá si prešla toľkým trápením, ako Katka, som sa hneď neodvážila... vyriešil to však miestny lekár, ku ktorému trpiacu Katku na piaty deň utrápený a vystrašený manžel odviezol taxíkom. „You will have a baby...“ vypočula si Katka ďaleko od domova lámanou angličtinou :-)
Nevedno, či Katka spontánne otehotnela len preto, že výrazne schudla alebo aj preto, že zároveň schudol aj jej manžel 25 kg... podstatné bolo, aby dieťa donosila a zdravé porodila. Katka mala šťastie aj na skvelého pôrodníka, s ktorým sme počas celého tehotenstva prediskutovávali jej jedálniček tak, aby matka i dieťa mali všetky potrebné živiny a zároveň sa Katka zbavila ešte ďalších 12 kg nadváhy...
Katkin manžel pripojil k správe o narodení Miška krásne PS: „Urobíme všetko preto, aby náš Miško nemusel nikdy chudnúť – pomôžete nám?“
